Om jag hade mer tid och plats

Helgen är nu till enda och måndagen är redan här. Söndags middagen tog lite tid, då jag hade bestämt att det skulle bjudas på Langos. Förr kunde man köpa pulver som blandades med vatten  tyvärr har det utgått ur sortimentet så det var bara att gör degen från grunden.

Jäsa sedan bakas ut och friteras, gräddfil, löjrom, rödlök, tomater, riven ost och köttfärs kunde man välja att lägga ovanpå. Det var längesedan vi åt det, brukar köpa på marknaden annars för att få en dos om året, fast köerna var så långa när vi var där och man får desstå fler genom att göra dem själv.

Cocostopp blev det sedan till dessert, ingen gormé mat utan helt enkelt marknadsmat. Här åts det i alla fall och de var ett gott betyg eftersom det gick åt en hel del. Sedan var det bara disken kvar och den sparades som vanligt till mig, hmmm.

Jag blev rätt sur då jag stått i timmar och förberett samt tillagat allt å sedan kan jag inte ens slippa disken. För att avreagera mig så tog jag hunden på promenad, hon var inte ett dugg sugen på att gå långt, jag kom ut en stund i allafall.

Bilderna som visas i dag har min syster tagit. Fikabröd som vi bakade hemma hos mig en dag, skulle förevigas.  Jag skulle vilja hinna med att baka mer än det jag gör och sedan ha plats att förvara dem med, liksom vara förberedd innan jul och sånt. Borde då skaffa mig en frys med lås så jag själv inte går och nallar.